Nicht-Milch-Eis

Ich Liebe Eis. Ich versuche seit den letzten 2 Jahren zu kommen mit einer guten nicht-Milch-Eis, weil die, die ich mochte, ist nicht mehr verfügbar. Ich habe viele Allergien, so dass es sehr schwer ist, Dinge, die ich Essen kann.

Ich dachte, das wäre einfach, aber ich finde es ist schwer bei der Arbeit mit künstlichen filler--locust bean gum, guar gum, xantham gum, Tapioka-Stärke, etc.. In diesem Prozess habe ich einige schlechte speiseeis-und lernen, dass die Erwärmung von diese Füllstoffe änderungen, wie Sie miteinander interagieren. Ich weiß, wenn Sie Wärme Tapioka es verdichten sich die Dinge. Aber ich bin nicht sicher, wie Tapioka schmecken würden allein, ohne andere Füllstoffe?

Ich habe getan, internet-Recherchen und schaute auf nicht-Milch-Eis-Rezept-Bücher. Nichts haben mir gesagt, wie man diese künstliche Füllstoff erfolgreich. Diese Rezepte verwenden, Kokosnuss, Banane oder einige andere Sache, die ich nicht haben kann.

Ich dachte, vielleicht ein Lebensmittelchemiker oder ein Ernährungswissenschaftler könnte mir helfen, zu verstehen, dass diese künstlichen Füllstoffe und wie die Wärme beeinflussen, da Wechselwirkungen mit den anderen Zutaten. Auch, welche arbeiten besser zusammen und die Proportionen der einzelnen.

Welche sind die besten Füllstoffe für Eis & in welchen Proportionen?

EDIT:ich bin allergisch gegen so viel würde es füllen mit einem Absatz. Die ich gefunden habe, Rezepte mit Bananen, Datteln, Kokos, aber ich kann nicht Essen diese. Ich brauche für die Verwendung der Verdickungsmittel und Emulgatoren.

Ich mache das Eis aus Mandelmilch mit agave als Süßungsmittel, hinzufügen von 1 T. Tapioka, etwas Vanille und Salz, gaur gum und xanthan gum. Das Letzte mal habe ich das Eis, ich kochte das Tapioka mit der Mandel-Milch und Agaven und abkühlen lassen. Dann habe ich gemischt die Mischung Hinzugefügt und gaur gum und xanthan gum. Es war so schlecht, dass ich musste es wegwerfen.

Ich weiß, Sie können machen gutes Eis mit diesen Zutaten, weil ich war in der Lage, es zu kaufen--Himmel geschickt-bevor er aus dem Geschäft ging.

+212
david2005 05.11.2016, 02:13:27
28 Antworten

Ich glaube die Rüben sind sicher zu Essen. Zufälligerweise habe ich einige Rüben, die in meinem Kühlschrank für etwa 3 Monate. Sie sind auch groß. Was ich tun werde in den nächsten Tagen ist was ich denke, Sie tun sollten. Reinigen Sie, schneiden ein bisschen von oben, über einen halben Zoll und die gleiche mit dem Boden, dann legen Sie Sie in Folie, legte ein wenig Rapsöl und Salz auf Sie, wickeln Sie Sie fest, legen auf die Pfanne, im vorgeheizten 400 Grad F Ofen für etwa eine Stunde, überprüfen Sie auf 45 Minuten, dann Kochen, wie benötigt 15-45 Minuten mehr. Ich weiß nicht, wie groß sind Eure und wenn Sie ein bisschen iffy dann Backen bei 350 F und 375 F, gleiche Zeit. Kochen ist auch ein Weg, es zu tun, aber das Backen bringt eine solche süße in den Rüben ist es einfach eine unschlagbare Art zu Kochen Sie für mich. Viel Glück.

+997
Carol Rpbins 03 февр. '09 в 4:24

Die einzige Zeit, die ich je gegessen habe Lavendel (abgesehen von Herbes de Provence, wie papin bereits erwähnt hat), wurde in eine Lavendel-Crème Brûlée.

Ich bin nicht besonders begeistert von Creme Brulee, und ich hatte nicht erwartet, wie es überhaupt. Aber es war köstlich.

+982
Ted Bendixson 20.02.2019, 14:59:43

Seit zwei Monaten habe ich eine DeBuyer 28cm Pfanne aus dem Mineral B Linie. Nach dem Kauf folgte ich den Anweisungen Gaben Sie mir im Shop: Waschen Sie es, braten (ohne öl) mit einer dicken Schicht von Salz und öl es, bevor man es entfernt. Dies gab mir eine leichte bräunliche Würze.

In den Wochen nach dem Kauf habe ich es viel, vor allem für das rösten von Gemüse. Jedes mal, wenn ich benutzt die Pfanne die Gewürzmischung wurde dunkler. Aber jedes mal, wenn ich wusch die Pfanne (keine Seife, nur warmes Wasser und ein Kunststoff-Bürste) ein Teil der Würze abfallen würde.

Nach etwa zwei Monaten habe ich beschlossen, dass es muss etwas falsch mit der ersten Schicht würzen. So habe ich Seife und eine Stahlbürste zu entfernen alle der Würze hatte. Dann ich erhitzt es langsam und mit einem Papier-Handtuch, ich wischte eine kleine Menge öl in dünnen Schichten, bis die Wanne angefangen, die Farbe und Rauch. Ich Tat dies 3 mal.

Heute habe ich zwei gebratene Burger in der Pfanne, denke dieses mal hatte ich es richtig gewürzt. Ich wärmte die Pfanne für ein paar minutenlang auf mittlerer Hitze und setzen Sie die Burger mit einem Schuss Sonnenblumenöl. Leider ist die Würze kam genau an den stellen, wo die beiden Burger ruhte (siehe Foto.). Aber nichts kam aus, während die Reinigung der Pfanne.

Was mache ich falsch?

My skillet with non-even seasoning

+953
Rob Wright 21.10.2016, 07:59:30

Ich habe auch noch nicht gehört, über die Erwärmung des Mehls. Haben Sie ein thermometer, um zu überprüfen, welche Temperatur Ihr Mehl ist vor und nach der Erwärmung? Wenn Sie speichern Sie es im Kühlschrank oder draußen, das könnte die Differenz erklären...

Meine Vermutung ist, dass es sicherer sein kann, zu warm, das Mehl über das Wasser, die Risiken, die Tötung der Hefe. Sicherer bedeutet nicht, schneller oder billiger. Der Bäcker, der das Bewusstsein für die Kosten, die Erwärmung des Wassers.

Im Allgemeinen ist der optimale Wert für den Teig ist über 75F, einige Bücher geben Sie verschiedene Werte für verschiedene Brotsorten. Es gibt einige Formeln, um zu wissen, wie warm oder kalt sollte das Wasser. Im Grunde wollen Sie die Durchschnittliche Temperatur des Mehls, Raum und Wasser werden 75F (ja, es ist weniger Wasser als Mehl, aber das kneten wird Ihnen etwas Wärme).

+914
Uli Herrmann 31.10.2019, 20:23:30

Ich Frage mich, ob jemand vielleicht weiß, wie Sie machen, Botan Reis Süßigkeiten? Ich habe gesucht im Internet aber keine leads.

+882
Lutfiye 25.05.2018, 10:54:17

bbq-Platte geschnitten, um fit grill.

bekommen kann die Platte heiß, heiß am Herd. schieben Sie dann in den grill!

Ich habe noch nicht perfektioniert, aber die ist Art von, was ich Tue.

+792
aNikei 15.11.2012, 09:02:26

Curry ist ein Recht unbestimmter Begriff. Es ist benutzt, mit Gerichten aus aller Ost-Asien und umfasst eine Menge von verschiedenen Mischungen von Gewürzen. Ich fand, dass in meinem Land (Spanien) die meisten curry-Mischungen, finden Sie in den Supermärkten sind ziemlich fad und nicht scharf überhaupt. Ähnlich wie die, die Sie verwenden möchten.

Curry-Mischung für die Verwendung mit Fleisch sollte eine Mischung aus Koriandersamen, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, getrockneten Chilis, getrocknet, Kurkuma-Wurzel, schwarze pfefferkörner, zimtstangen, Nelken, Kardamom...

Nelken - 10

pfefferkörner - 3, schwarz

Zimt - 1 Stange

Chili-Flocken - 2 TL (oder 4 ganze getrocknete Chilis)

getrockneten Fenchel - 1 TL Samen

Kreuzkümmel - 10g, Samen

Kardamom - 4 pods

getrockneter Koriander - 15g, Boden

Kurkuma - 1 TL, Boden

https://mag.the4blades.com/recipe/malaysian-curry-powder/

+699
Alberto Mendoza 25.07.2016, 07:56:16

Ich fand ein Rezept für arepas, die ich versuchen will und er fordert die "Arepa-Mehl (vorgekocht Maismehl)". Was ist die Arepa-Mehl? Zwischenfrage: Wäre ich in der Lage sein zu ersetzen, masa harina?

+699
user3352185 16.02.2011, 19:06:04

Verwenden Sie Tomatenmark in Ihre Soße so gut? Starten Sie Ihre sauce durch Kochen Tomatenmark nach unten (von sich) geben der sauce einen "gekochten" Geruch, weil der Zucker in der paste beginnt zu karamellisieren.

Dieser Typ verweist auf die Technik. Ich hob es auf von Mario Batali, aber ich kann nicht finden, einen Verweis für ihn. http://forums.egullet.org/topic/140049-frying-tomato-paste/

+621
user85368 12.06.2013, 00:29:56

Es gibt viele Möglichkeiten, um zu halten das Fleisch feucht, und Sie ziemlich viel fallen in eine von zwei Kategorien. Halten Sie Feuchtigkeit in der Fleisch-und ersetzen Sie die Feuchtigkeit mit etwas, das fühlt sich feucht.

In der ersten Kategorie haben wir verschiedene Techniken, einschließlich, aber nicht beschränkt auf:

  • Brining (technisch nicht das halten der Feuchtigkeit im Fleisch, sondern das hinzufügen mehr)
  • Kochen Sie das Fleisch sous vide
  • Kurze Garzeiten

In die zweite Kategorie, die Sie vor allem ersetzen Sie die Feuchtigkeit mit dem Fett, die, obwohl es nicht feucht, fühlt sich an wie es, oder brechen Kollagen in Gelatine. Techniken umfassen:

  • Confit
  • Kaufen marmoriertes Fleisch
  • Kochen Sie das Fleisch mit fetthaltiger Fleisch (fatback, Speck, etc.)
  • Schmoren
  • Schmoren

Es gibt auch eine Dritte Kategorie, die ist nicht wirklich einer Kategorie auf alle zu, versucht zu verbergen, dass Ihr Fleisch ist trocken. Diese umfassen Saucen und Suppen. Jedoch, in diesen Fällen werden Sie immer noch in der Lage sein, um zu erkennen, dass das Fleisch trocken ist.

+617
Kurier75 01.09.2012, 11:08:42

Rösten Sie Sie unter dem Grill entsteht eine schöne gleichmäßige Farbe und Geschmack.

+613
Rivercrow 24.01.2016, 11:49:42

Ich habe ein Rezept Aufruf für frische Schinken habe ich nicht finden können, ein Geschäft in meiner Nähe, das Sie trägt, ist es noch ein Schnitt von Schweinefleisch, die ersetzt werden kann?

+576
Tammy JoHansen 10.12.2012, 18:23:43

Ich habe eine Pfanne mit einem Recht deutlichen Lippe (9" calphalon eloxiert Aluminium mit flachem Boden, sondern wird 3-4" hoch), mit 3 Eiern. Hier sind meine Ergebnisse:

  • Sie können (und sollen), lassen Sie die Eier legen ziemlich gut in der Pfanne vor dem Rollen. Sie wollen natürlich zu Rollen, wenn es noch Feuchtigkeit, sondern weil Sie die Schwerkraft auf Ihrer Seite, ich sollte ein bisschen länger warten, bevor Sie Rollen.

  • mittlerer-hoher Hitze (auf dem Herd) kann tatsächlich zu viel Hitze, da habe ich ein bisschen von browning auf der Außenseite. (es kann auch zu tun haben mit meiner lassen, das öl Vorheizen zu lang, habe ich etwas öl an, dann hatte, um zu gehen und mein öl nachfüllen kann).

  • Stellen Sie sicher, dass Sie Wärme an die enden der Rollen ausreichend. Ich hatte Durchsickern, wie ich war, überzug, weil eine meiner endet war nicht ganz dicht sein.

  • Sie brauchen nicht zu drehen Sie die Hitze, wie die Eier ziehen ein gutes Stück von Hitze aus der Pfanne, so dass die anfängliche Kochen ein bisschen heißer.

  • Ich erreichte eine textur sehr ähnlich aussehende zu, dass in den videos nur mit Eiern, ohne Wasser oder Milch. (Ich habe, um Falten mine öffnen; mir nicht aufplatzen, wenn Sie in Scheiben geschnitten wie das erste video)

Auch bei dem Versuch, zu tun, zusätzliche Forschung auf die Soße, es scheint, dass 'omurice' begann als ein normales Omelett gefüllt mit gebratenem Reis (das wäre noch gut, wenn auch nicht unbedingt so dramatisch wie in einer Präsentation). Viele Rezepte, die besagten, 'ketchup', für die Soße, aber ich habe nicht verwenden möchten, amerikanische ketchup -, also ich ging stattdessen mit einem curry-ketchup.

+546
theringostarrs 15.07.2017, 21:53:40

Ich habe gerade geerntet, einige Schalotten aus dem Garten, wo es immer etwas kühl (Ende November in Seattle).

Nach hacken, in dem ich Sie erkannte, dass Ihre Innenseiten waren eingehüllt in eine gallertartige, glatte, zähflüssige goo!

Was ist es? Ist es sicher zu Essen?

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+519
Gnoupi 26.01.2013, 20:49:00

Schalotten sind sicherlich nicht mehr beliebt , als die Zwiebel, sonst würden Sie weit mehr reichlich und weniger teuer.

Ich koche mit Schalotten von Zeit zu Zeit, und beschreiben Sie, wie die meisten Leute beschreiben Sie als irgendwo zwischen dem Geschmack von Knoblauch und Zwiebeln, aber auch viel milder/süßer.

Lieber benutze ich Sie einfach, wenn ich nicht wollen, dass der starke Geschmack von Zwiebeln. In der Tat, viele von uns sind so daran gewöhnt, den herben Geschmack von Zwiebeln, dass es eigentlich eine ziemliche überraschung, um herauszufinden, wie viel besser einer bestimmten Speise schmecken kann durch Schalotten ersetzen.

Sie sind besonders Häufig in der asiatischen Küche, finde ich. Sehr oft sind Sie die viel Gewürz oder Wärme aus anderen Zutaten Chili, fünf-Gewürz, curry-Pulver, usw. - und nicht wollen, dass die überwältigende Schärfe der Zwiebeln vermischt. Schalotten geben nur ein wenig von der "Schärfe", ohne viel über die Schwefel-Geschmack.

Würde ich ersetzen, Sie überall? Absolut nicht. Manche Rezepte wirklich nicht nennen, für die Schärfe der Zwiebeln, z.B. fast alles was mit Hackfleisch. Aber versuchen Sie es mindestens einmal - Holen Sie sich eine Tüte Schalotten und tauschen Sie diese Zwiebeln, die in ein paar Rezepte. Sie können angenehm überrascht sein.

Ich würde sagen, dass die ideale Rezepte zu versuchen, diese auf, wenn Sie nicht vertraut sind mit Schalotten, sind Kochfeld Rezepte Aufruf für eine relativ kleine Menge von gehackten oder in Scheiben geschnitten (nicht gehackt) Zwiebel; rühren Frites sind ideale, die vielleicht ist, warum Sie zu sein scheinen, so Häufig in der asiatischen Küche.

Auch, so weit wie Preisgestaltung betrifft: Lokal, wo eine 2 lb-Tüte Zwiebeln Kosten könnte $1.99, 1 G-Packung Schalotten Kosten würde $1.49, das macht Sie rund 50% teurer, sehr weit entfernt von einer "Größenordnung." Wenn Sie bedeutet, dass buchstäblich und finden Sie in der Nähe zu 10x teurer als die Zwiebeln, dann sind Sie entweder Einkaufen in den falschen Läden oder Leben in einem Gebiet, wo Sie sind schwer zu finden. Versuchen Sie einen asiatischen Supermarkt, wenn Sie eine haben; Sie können in der Regel finden Sie für Schmutz Billig in den.

+456
Vinicius Placco 11.01.2014, 05:44:47

Ich habe gehört, Alton Brown sagen, dass auf die Nächsten Food Network Star. Ist es wahr? Was ist mit Salz, das abgebaut wird, oder Salz aus salzigen Seen?

+453
dsharma 12.04.2015, 23:04:32

Ich in der Regel füllen der Maschine mit Wasser, schwenken ein bisschen, um das Gelände herum schwimmen, dann spült es die Toilette hinunter. IANAP* aber ich hatte noch nie Probleme mit Verstopfungen gibt. (obwohl vorsichtig sein, wenn Sie wissen, Sie haben schlechte/empfindliche Rohre, und die Leute mit septischen tanks haben weitere sorgen?)

*(Ich Bin Kein Klempner)

+410
travisjd 10.04.2017, 13:25:36

Gusseisen inhärent Rost leicht und nicht eine glatte Antihaft-Oberfläche zum Kochen auf. Würzen Gusseisen sorgt für eine Schutzschicht, schützt es vor Rost und verleihen der Gusseisen-eine Antihaft-Oberfläche. Dies ist die Art, wie Menschen bekommen Antihaft-Geschirr, bevor teflon und seine Richtlinien oder erfunden.

Die Würze, die auf Gußeisen gebildet wird durch Fett-Polymerisation. Fett Polymerisation wird maximiert mit einem trocknenden öl. Dies ist in der Regel erreicht durch die Behandlung von Gusseisen mit einem öl und anschließend erhitzen.

Preseasoned bedeutet, dass Gusseisen nicht behandelt werden müssen, direkt aus der "Tasche". Jedoch beachten Sie, dass die Würze nicht ewig. Es gibt 100te von Seiten würzen Gusseisen wenn Sie google " - Gewürz-aus Gusseisen."

EDIT:

Hinzufügen, um die zusätzliche Frage, die der OP Hinzugefügt, es ist in der Regel behandelt mit Pflanzenöl, tierisches Fett(SCHMALZ), oder nach dieser website, es empfiehlt Leinsamen-öl, das ist ein "Trocknungs-öl."

Es ist nicht egal, welche öl Sie verwenden? Hier sind einige Hinweise: Was für öl machen die Künstler mischen mit Pigmenten für eine hohe Qualität der ölfarbe, trocknet hart und glasig auf die Leinwand? Was für öl ist Häufig von woodturners zu geben, Ihre Skulpturen mit schützender soft-Glanz-finish? Es ist das gleiche öl. Nun, was ist die food-grade-äquivalent von diesem öl?

Das öl von Künstlerinnen und woodturners ist Leinöl. Die food-grade-äquivalent genannt wird Leinsamen-öl. Dieses öl ist ideal zum würzen von Gusseisen aus dem gleichen Grund ist es ein Idealer Ausgangspunkt für öl -, Lack-und Holzoberflächen. Es ist ein "Trocknungs-öl", was bedeutet, es kann verwandeln, in einen harten, zähen film.

+329
Rakesh Sankar 23.03.2017, 07:56:45

Verwenden Sie eine größere Schüssel als du denkst (oder weniger Ausgangsprodukt); Sie wollen Ihr Produkt in der Lage sein, sich zu bewegen. Halten Sie die Schüssel auf einem Winkel, so dass Ihre Peitschen kann durch Scherung der Flüssigkeit so viel wie möglich. Andere als die, die Sie wollen, zu gehen, in eine schnelle kreisförmige Bewegung, das eintauchen in die und aus der Flüssigkeit, um die Einbeziehung der Luft.

Einzige Weg, um die Müdigkeit ist die Praxis. Sollten Sie unseren prep Köche! Sie werden patissier für eine sehr Rustikale Koch-keine elektrischen Mixer in der Küche. Ich habe gesehen, dass Ihr Schlagsahne Baiser mit der hand und gehen Sie dann zu machen, aioli, ohne zu blinken. Mädchen hat die Rohre kann ich Ihnen sagen.

+257
Bear0x3f 25.03.2010, 08:24:26

Wenn ich eine Pfanne voller Speck, wie lange kann ich das Fett draußen sitzen, bevor es unsicher ist/ranzig? Ist die Antwort anders für Hackfleisch Fett?

+243
King Carl Tornam Duho 18.03.2015, 03:03:36

Diese Studie behandelt speziell die Frage in Bezug auf mehrere Infusionen:

Ergebnisse für alle Arten von Tee-Proben zeigten, dass der zweite Tee infusion enthalten den höchsten Inhalt von Koffein, Catechine, und Gallussäure als Beutel-Tees durchdrungen wurden bei 70°C Wasser. Es war anders von diesem durchdrungen von 85 und 100°C, die höchsten Inhalt gab es in der erste infusion. Diese verbindungen verringerte sich allmählich in späteren Infusionen.

Das Papier gemessen, 8 aufeinander folgende Infusionen auf eine Vielzahl von Tees. Sie können sehen, wie Koffeingehalt variiert genau in Ihre Daten.

+207
Eric Dilorenzo 17.03.2016, 04:30:10

Ich mache Lasagne ohne zu Kochen die Nudeln die ganze Zeit! Ich habe auch andere Nudel-Aufläufe ohne zuerst Kochen Sie die Nudeln. Wenn Ihre sauce ist "nass" genug ist oder wenn Sie fügen Sie ein wenig extra Wasser, um Ihre Soße, er kocht gut! Die meisten Gerichte, die ich machen, Backen Sie für ungefähr eine Stunde und das ist viel für pralles bis Nudeln mit der gleichen textur wie gekochte Voraus. Ich mag, um sicherzustellen, dass alle Nudeln bedeckt sind, in die sauce, sonst könnten Sie immer noch schwer. Dies funktioniert für alle Arten von Nudeln!

+196
corbin 02.06.2014, 07:59:46

Ich machte dieses pumpernickel Rezept aus YouTube (Rezept unten), und ich denke, dass ich underbaked: es hat ein wenig von diesem unangenehmen kalkhaltigen Geschmack von rohem Mehl.

Kann ich retten, das Brot, oder muss ich von vorne anfangen?

(Für die Wissenschaft, habe ich vor, ihn wieder in den Ofen in Folie eingewickelt für ein paar Stunden mehr und ich werde aktualisieren mit den Ergebnissen, aber ich würde gerne sehen, wenn jemand andere Vorschläge oder Erfahrungen.)

300 g Roggen Mehl
150 g Vollkorn-Mehl
 80 g bulgur-Weizen
 1 TL Salz

500 mL warmes Wasser
 1 El Melasse
 1 El Pflanzenöl

1. Mix trockenen Zutaten
2. Mischen Sie die nassen Bestandteile
3. Kombinieren und rühren, bis Sie völlig eingearbeitet
4. Füllen Sie gefettete oder mit Backpapier Kastenform mit Teig
5. Mit Plastikfolie abdecken und ruhen lassen über Nacht
6. Entfernen Sie die Plastikfolie, decken dicht mit Aluminiumfolie
7. Backen Sie 6 Stunden bei 230°F über Tablett mit Wasser
8. Entfernen Sie Folie und Backen Sie weitere 15 Minuten
+130
Sinkira 16.12.2017, 20:22:59

Ich werde versuchen, Kochen und meine eigenen Weizen-und Milchprodukte, Brot. Es sagt verwenden Sie trockene und frische Hefe.

Kann ich nur Trockenhefe, und wenn ja, wie viel mehr muss ich verwenden?

+105
Aleksandra Litvinova 29.06.2013, 22:42:02

Ich habe gerade gebacken, die baby-Spinat pizza mit rohem Spinat unter geschreddert Käse. Es kam nicht matschig, aber einige der Blattränder trocken waren. Auch, obwohl der Spinat war vollgestapelt, es war nicht so viel, wie ich möchte, nachdem es gekocht unten. Beim nächsten mal werde ich versuchen, mit Dünn geschnittenen Käse über den Spinat verlassen gerade genug Raum zwischen den Scheiben für Dampf entweichen. Ich verwendet eine Dicke Tomatensauce, gebacken auf einem Stein pizza in einem 475° Backofen. Das Gesamtergebnis war gut.

+91
Tunhairie 05.09.2013, 21:33:53

Ich bin mir ziemlich sicher, dass es die Zwiebeln, einige sind viel stärker als die anderen und auch verschiedenen Größen können variieren. Ich muss hinzufügen, extra Tomaten auf auch es sich manchmal.

+83
Ramchand Rai 13.04.2010, 13:41:59

Der häufigste Weg, hier in Polen, um Sie zu Kochen. Setzen Sie in kochendem und gesalzenem Wasser, warten Sie, bis Sie beginnen, schwimmen auf der Oberfläche und dann Kochen Sie für 2-3 Minuten (länger, wenn Sie eingefroren sind).

+19
asasamzad 20.01.2016, 11:01:49

Ich glaube, es gibt einen Unterschied in Geschmack und Geruch für andere Menschen da sind einige "super-Schmecker" und andere nicht. Für mich riecht es nach Kaffee, und mein Mann riecht es nach Ammoniak, er ist ein super-Schnupper-und findet, rohe Tomaten und rohe Kreuzblütler Gemüse bitter. Ich finde Sie entzückend.

Ich natto zu Hause, und ja, der Geruch ist stark, aber für mich es riecht wie schlecht der Kaffee aus robusta-Bohnen. Scharf? Der Geschmack ist der gleiche, mit etwas Ammoniak, aber ich töte Sie, dass Sie durch Besprengung mit Essig, rühren, und lassen Sie sitzen für zwei Minuten, bevor Sie dienen. Es ist sehr angenehm so, aber ich mag es, mischen Sie es mit kimchi. Ich mag zu dienen, mit der eine laufende ei auf kimchi Bokkumbap, eigentlich.

+14
Shannak 02.10.2014, 22:57:22

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