Ei-und glutenfreien Vanillepudding Ideen?

Wie kann ich Pudding für einen Freund (als einen Teil der Wüste), der ei und gluten intolerant? Sollte ich einfach nur nicht die Mühe machen?

+405
kmbCode 17.03.2011, 02:42:41
26 Antworten

Rapsöl (auch bekannt als Raps für diejenigen, die über den großen Teich) hat eine hohe Verbrennungstemperatur, aber es kann immer noch am Feuer, mit einer Lötlampe. Wenn Sie nur ein wenig öl in einer Antihaft-Pfanne dann gibt es nicht viel Brennstoff, um zu brennen, aber wenn es Flammen wird es wohl gehen schnell und die Flammen gehen wird, ist ziemlich hoch. Es ist unwahrscheinlich, starten Sie Ihre Küche in Brand, konnte aber auch ein unangenehmes brennen. Auch, wenn Sie Antihaft-Pfannen und verpassen Sie mit der Fackel, die Sie beschädigen die Beschichtung.

Wenn Sie eine Menge öl, dann die Risiken der Gründung eines schweren Feuer höher, wenn es Flammen, die Sie bekommen konnte, brennendes öl Spritzen alle über dem Platz. Wahrscheinlich nicht Wert, die Risiken.

+997
Manoj Nair 03 февр. '09 в 4:24

Muss ich mein Rohr Schokoladen-mousse in Schokoladen-Cups, aber die Form wird nicht bleiben, wie mache ich meine Mousse fest? Ich habe folgende Zutaten in meinem mousse: Karamell behandeln, Kakaopulver, Schokolade und Schlagsahne.

+991
Fabricio PH 08.01.2019, 22:21:43

Ich in der Regel Kochen Sie Spinat in ganz wenig Wasser. Der Spinat wird winzige beim Kochen verlassen ziemlich viel Wasser mit Nährstoffen in es.

Was ist die geringste Menge an Wasser, das ich sagen könnte, Kochen, 100g Spinat in? Wenn ich könnte Kochen Sie den Spinat und mit der linken nur eine kleine Schicht von grünem Wasser zu trinken, dass wäre toll, aber die meisten Rezepte scheinen zu erfordern kochendes, jede größere Menge an Spinat in einer beträchtlichen Menge von Wasser. Was sind die Gründe dafür?

Nur um, es gibt Grund, warum ich gefragt wurde über das Kochen mit mehr oder weniger Wasser. Ich möchte den Spinat sehr klein, das merke ich, passiert mit kochendem aber nicht im gleichen Ausmaß mit dämpfen oder andere Verfahren. Auch ich will es leach Nährstoffe aus und gehen Sie in die wenig Flüssigkeit. Von Jefromis Antworten kann ich sehen, dass der Spinat kocht, allerdings bezweifle ich, es wird gehen kleine Fasern lösen sich, Nährstoffe werden Blutegel im gleichen Umfang etc. Ich bin bascially die Frage, wie viel Wasser wird benötigt, um für es zu werden, sehr kleine, maximieren Erweichung der Faser und Nährstoffe Auslaugen. Ich bezweifle, dass dies geschehen würde in der in ein wenig Wasser oder können wir erwarten, dass es vollständig verwelkt mit der Zeit?

+959
russkiy061 18.02.2012, 21:17:56

Ich glaub das Kalium in der Banane wäre ein guter Dirigent zu werden, aber ich habe ein paar Dinge hinzufügen.

Die Mikrowelle läuft, sowie Mikrowellen, eine form von Strahlung, die penitrates was es ist, in und erhitzt aus mit. Eine Banane ist auch leicht radioaktiv, nicht schädlich für den Menschen, obwohl, und ich denke das Kalium ist ein Dirigent, der sowohl die Mikrowellen und die Radioaktivität von der Banane, reagieren miteinander und das Kalium wird dann chemisch verändert, und dann reagiert auf die Mikrowellen, ausgestrahlt vom Gerät Das ist meine Hypothese jedenfalls lassen Sie mich wissen, was Sie denken.

+938
Derek Knight 24.08.2017, 05:17:19

Ein gusseiserner Topf und ein gutes thermometer sollte servieren Ihnen gut für Frittieren Sie den tofu. Im Gegensatz zu einer dedizierten Friteuse-Sie überwachen die Temperatur des öl mehr.

+904
roNn23 26.09.2010, 11:45:13

Fragen über die Vorbereitung, das Backen und Fehlerbehebung-Kuchen (süß oder herzhaft). Die Torten sind gebacken Gericht eine flockige Kruste umgibt eine Füllung. Sie variieren stark in der Größe.

+860
Astrode 12.06.2017, 18:36:05

Ich bin süchtig nach Dario Cecchini, s Gewürzsalz. Ich habe festgestellt, dass Grillen das steak und erst dann würzen Sie einfach vor dem entfernen vom grill gibt mir eine bessere Klarheit mit dem feinen Geschmack von seinem sehr fein mahlen Gewürzsalz. Und ich verwende sehr viel weniger, das ist gut, da Ausflüge ins Chianti sind selten. Auch glaube ich nicht Schleifen Pfeffer auf dem steak, die konkurrieren würde mit den Gewürzen. Bottom line ich bin jetzt in der Saison nach dem camp (nur beim Grillen), weil ich mag das pure steak-Fleisch-Geschmack, kombiniert mit dem Mundgefühl von der Würze als einen power-chord von außen Kruste von meinem steak, im Gegensatz zu der geschmolzen im Geschmack von einem erfahrenen und langsam gekocht, geschmorte Fleisch, wie kurze Rippe, die trägt den gleichen Geschmack in der gesamten Fleisch.

+849
GlueLabs 18.12.2011, 04:33:11

Es könnte ein Fall der änderung der Verpackung; ich habe oft gesehen, zwei identische Produkte der gleichen Marke gekennzeichnet, anders, und ein paar Wochen später hat einer von Ihnen verschwand durch eine schrittweise Freisetzung von einem neuen branding. Beachten Sie, wie die Muster auf dem Etikett ist heller, und das ganze label ist etwas größer, was mehr Platz für das Foto von Nahrungsmittel an der Spitze. Die copyright-Markierung änderte sich auch die Lage etwas.

+847
Taacoo 12.08.2016, 04:14:29

Ich kaufte ein paar wirklich schöne Schokolade cookies, die waren verpackt in einer Metall-Dose. Müssen die cookies gespeichert wurden, wo es warm ist, weil die einzelnen cookies, die miteinander verklebt sind. Wie kann ich die trennen kann ohne Sie zu ruinieren, Sie?

+754
user53286 21.03.2015, 07:19:39

Auf Reisen durch Europa kam ich über ein paar Kulturen, die glaubten, dass veraltete Knoblauchgeruch verursacht wird ausschließlich durch das Zentrum sprießen, damit Sie es entfernen.

+695
imaparent 17.01.2017, 12:31:32

Wenn ich Essen aus dem Kühlschrank für einige Zeit, ist es noch sicher?

Es hängt alles davon ab, Maßnahmen, die Sie ergriffen haben, um zu verhindern, dass Sie zu verderben. Gibt es eine faire paar Arten von Wurstwaren, die im Alter für überall von einer Woche bis zu mehreren Monaten. So ist in einem Allgemeinen Sinn ja BESTIMMTE Lebensmittel können sicher sein, zu Essen, auch wenn nicht gekühlt. Die Sache ist, diese Lebensmittel vorbereitet wurden, in einer Weise, die verhindert, dass schädliche Bakterien nicht mehr wachsen.

Salami zum Beispiel verwendet man Salz, um zu heilen, die Wurst und dann fügt auch weitere Säure in die Umwelt durch die Zugabe von Wein. Diese sorgen dafür, dass schädliche Bakterien ist unwahrscheinlich, um zu wachsen.

Biltong und in geringerem Maße Jerky als auch Stücke von Fleisch, das ist geheilt in Salz und dann entfernen Sie das Salz in einem Essig-Bad verwendet wird, um auch weitere hinzufügen, Säuregrad und reduzieren den Wassergehalt des Fleisches.

Diese Beispiele scheinen die Ausnahme zu sein, obwohl, wie es scheint, Sie wollen wissen, ob Lebensmittel, die nicht speziell vorbereitet für die langfristige Härtung ist sicher, außerhalb lassen und ich würde sagen, ein klares NEIN.

+553
user11056 17.08.2013, 20:49:16

Wenn Sie es finden können, Henderson ' s Relish ist eine ausgezeichnete Vegetarische ersetzen.

Henderson's Relish bottle

Leider ist es nur bekannt ist, in einem kleinen Bereich rund um Sheffield, wo es gemacht wird, und es ist schwierig, es zu finden, sobald Sie in einiger Entfernung.

+525
ScienceWins 08.06.2019, 09:10:31

Ich Kaufe koscher Grana Padano:http://www.collaspa.it/en/index.php

Da können wir nicht verwenden, tierisches Lab,es ist vegetarisch, und es sagt, so auf Ihrer web-Seite.

+509
loganTheFighter 15.07.2019, 23:42:30

Sie sind nicht äquivalent Schnitte und 'sollte nicht' werden Synonym verwendet.

  • Unter rühren Braten, das Fleisch wird geschnitten von den eher zarten Rindfleisch - (tri-tip, sirloin, rib-eye) und benötigen nicht viel Zeit mit dem Kochen zu sein, 'ready to eat'.
  • Eintopf Rindfleisch ist von weniger zarte Schnitte (Chuck oder Auge des Runde), die zur Ausschreibung nach einer "erheblichen" Zeit schmoren (Kochen in Flüssigkeit).

Sagte, dass...das Essen Polizei nicht zeigen, bis auf Ihrer Tür, wenn Sie sich entschließen, zu vertauschen, und mit unter rühren braten Rindfleisch für Eintopf ist nicht eine schreckliche Sache zu tun...aber Sie werden wahrscheinlich nicht glücklich sein, wenn Sie versuchen, wechseln Sie in die andere Richtung.

+479
VCVet 20.02.2011, 02:54:01

Eine Sache, die ich bemerkt haben, über all die crepe und Schwedische Pfannkuchen Rezepte onlline ist, dass Sie einen Schritt überspringen, dass ist sehr wichtig, dass ist, sollten Sie lassen Sie den Teig rest nach dem mischen Sie es für mindestens eine halbe Stunde. Der Unterschied in der Konsistenz und "flippability" der Pfannkuchen ist sehr bemerkenswert. Wir als Schwedische Pfannkuchen "latex-Pfannkuchen" als ich ein Kind war. Sie haben eine sonderbare Art, dehnbare Qualität, eine, die finde ich ganz lecker.

+375
Alan Ho 26.05.2018, 22:43:32

Entlang Puls Linien, seitan kann gut funktionieren. Je nach Gericht, manchmal habe ich lieber seitan textur über tofu. In den USA können Sie finden es in vielen Reformhäusern im Kühlregal, oft durch tofu, und manchmal regelmäßigen Lebensmittelgeschäfte, wenn Sie Glück haben.

+339
Evan Odell 29.08.2013, 11:36:36

tl;dr-Antwort: keinerlei Forschung, Grund, warum, oder Wirkung Mehr ausführliche Diskussion bei https://www.reddit.com/r/Coffee/comments/39t5k2/ive_stopped_doing_blooms_for_now/

Dämpfend Gründen vor fließt Wasser über Sie, kann sich verbessern, diffusion (Gießen) - aber das gilt nicht für Französisch Drücken, weil das Wasser gerade sitzt und saugt in den Kaffee sowieso (denen man annimmt, Sie haben gerührt).

Die Verbesserung der diffusion möglicherweise haben Sie eine spürbare Wirkung für ein übergießen Sie durch das Wasser mit begrenzten Kontakt mit dem Kaffee, als es fließt.
Jedoch, eine Kaffee-champ scheint zu denken, zu denken, es ist hier nicht wichtig, entweder. https://colinharmon.wordpress.com/2011/03/07/the-bloom/

Die ersten zehn google Ergebnisse auf "Blühende Kaffee-Effekt" beschreiben info, wie CO2-Freisetzung und verbesserte diffusion. Wenn die Gründe sind homogen verteilt (gerührt zu verteilen und zu entfernen, gas -), ich kann nicht sehen, blühen etwas hinzuzufügen.

Also keine Fakten für superior-Kaffee blühen, dass ich sehen kann. Einige blind-Tests und machen Sie Ihren Kaffee am Weg, Sie werden es genießen.

+263
SkyWalker 02.02.2018, 12:07:19

Vielleicht möchten Sie versuchen, Butterschmalz, es hat vernachlässigbare Mengen von Laktose und Kasein. Da Sie es verwenden, in der indischen Küche (Sie nennen es ghee) ich denke, es sollte nicht zu Problemen führen, Laktose-INTOLERANTE Menschen (wie die meisten Menschen Leben in Asien). Das es nicht die gleichen reichen Geschmack als reguläre butter, aber meiner Meinung nach ist es immer noch besser schmecken als die margarine.

Vielleicht fügen Sie ein wenig mehr Wasser beim Backen, da die geklärte butter hat fast kein Wasser mehr, während normale butter hat etwa 20%.

+249
Stephanie Smith 03.03.2015, 23:52:22

Ich lasse mir immer etwas öl bleiben auf der Pfanne und es brennt aus-es hinterlässt einen fast non-stick Oberfläche. Vielleicht das Papiertuch wird das entfernen zu viel öl.

+245
njha 03.10.2018, 00:38:19

Ich mache das Zollhaus chocolate chip cookies Rezept und tauschen Sie das Mehl mit gluten freie Mehl. Ich versuche, herauszufinden, warum die cookies zerbröselt, nachdem ich Sie. Die butter war sehr weich; könnte das der Grund sein, oder benötige ich ein zusätzliches ei in das Rezept, da Mehl substitution?

+242
Jkarttunen 14.08.2017, 21:12:43

Also bestellte ich einen hamburger an einem neuen restaurant, und Sie brachte mir die burger aber ohne patty, mit zwei Scheiben Vierkant salami in es.

Als ich Sie fragte, wo patty war, sagte Sie, ich sollte haben fragte Sie Sie, um es speziell, andernfalls die Standardeinstellung ist nur salami.

Da die Burger sind nicht etwas ich esse die ganze Zeit und nicht viele restaurants haben es rund um meinen Ort/Land, ich Frage mich, ob das ist ja mal ein Ding? Ist es wahr, dass der patty ist optional in einen burger?

+188
Russiancold 18.07.2019, 17:29:14

Sollte ich damit verbracht haben, ein bisschen mehr Zeit mit der Suche. Einer der gesuchten Ergebnisse, die aussah wie ein Angst-video war eigentlich das Gegenteil. Hier ist einige Sachen aus, die Videos und die Kommentare.

Erste: Blei siedet bei etwa der Hälfte der Temperatur, die Eisen schmilzt. Also selbst wenn Sie beginnen heraus mit einer Mischung von Blei und Eisen, es wird nicht lange dauern. Zweite:

Ein bisschen Arithmetik: - Gusseisen-Assay erwarten können, Führen Inhalte werden von 0,001 bis 0,15%. (Nach Gewicht oder Volumen ist nicht von Bedeutung, siehe unten) Meine 26,5 cm chinesische Pfanne, noch unbenutzten (das ist, warum recherchiere ich) wiegt 2,1 kg. Bei 0,15%, das ist ein total lead content of 3.15 g. Realistisch, wie viel kann überhaupt in die Lebensmittel? Gusseisen Dichte ist rund 6800 - 7800 kg/m3. Auf die höhere Zahl dieser Werke aus, um ein volume für meine Pfanne von 2.1/7800 m^3 = 2,7 x 10^-4 m^3= 270cc. Ignorieren Sie den Griff und die Seiten, betrachten wir nur die flachen Grillfläche Durchmesser 20cm, und gehen von einer Tiefe von sagen wir 1mm zur Verfügung leach die Führung. Volumen eines Zylinders = pi r^2 x h = 3,14 x 10cm^2 x 0,1 = 31.4 cc. Damit 31.4/270 x 100 = rund 11,6 Prozent. 11.6/100x3.15 = 0.37 g = 370µg von Blei zur Verfügung. Toxizität führen bei etwa 10 µg/dL Blut. Durchschnittliche menschliche Blutvolumen 500dL. Also, wenn ALLE verfügbaren Blei in der Pfanne genommen wurde, AUF EINMAL, und Sie es geschafft, um es zu absorbieren ALLE, nur in Ihrem Blut, Sie hätte eine Blut-Ebene von 370/500 = 0.74 µg/dL, etwa 1/14 die toxische Ebene ist, bevor Sie Ihr system trat es bei etwa der Hälfte pro 30 Tage. Gehen Abbildung.

--flamencoprof

Also Nein, ich brauche nicht zu sorgen.

edit: Hmm. Die video ' s waren die zahlen falsch. Eisen schmilzt bei etwa 1811K und Blei siedet bei ungefähr 1749. Nähe, aber nicht ganz. Trotzdem ist aus dieser Quelle scheint es, dass ein typischer Hochofen sollte noch Kochen führen.

+96
Ke Mora 20.05.2014, 15:00:39

Ich habe gerade eine Pinto-Bohne Rezept gefunden in Cooks Illustrated Jan Feb 2015 edition mit dem Titel Drunken Bohnen. Sie schlug vor:

  • 3 El Salz für je 4 Liter Wasser verwendet werden, während ein Bad.
  • Dauer 8 - 24 Stunden, abtropfen lassen und mit Wasser abspülen.
  • Entsorgen Sie einweichen Wasser und verwenden Sie einen gemäßigten Ofen 350 Grad Kochen die Bohnen. Ofen erlaubt es, die Bohnen zu Kochen, sanft.

Dauer für dieses Rezept war ~1 Stunde, aber die neue Flüssigkeit zum Kochen gebracht, der auf dem Herd vor dem einsetzen in den vorgeheizten Backofen. Tragen Sie keine Tomaten basierende Produkte, bis die Bohnen gekocht haben, für die erforderliche Zeit. Sie behaupten, dass die Zugabe von Tomaten-Produkt, verschärft die Haut, die, wenn Hinzugefügt, zu Beginn des Kochens und ein Salz einweichen erweicht die Haut.

Ich muss zugeben, dass die Bohnen kamen aus perfekt ohne splitting.

+95
Jason DeFontes 27.12.2018, 01:32:51

Ich habe gesehen, ein paar Rezepte für die Tomaten-Essenz, und Sie alle gehören noch ein paar andere deutlich aromatisiert Zutaten. Ich verstehe die Essenz von etwas zu sein, dass ein item. Wie kann die Tomate Essenzen werden so tomatoey, wenn andere Zutaten sind Fenchel, basilikum, Zwiebel, etc?

+88
iwantmyhatback 23.02.2018, 08:22:49

Sie können ein Abendessen corned beef, alles aus Dosen, aber das ist natürlich ziemlich schwer zum Wandern. Frisches Gemüse cabln leichter und hält ein paar Tage.

Konservierte Kartoffeln sind der Schlüssel zu einer traditionellen ein-Topf-camping-Mahlzeit, gebratenen zuerst, wenn Sie etwas öl oder margarine mit Ihnen. Dann hängt es, was Sie fühlen, wie, aber die gebackenen Bohnen und Erbsen können benutzt werden, corned beef hash.

Alternativ (mit zwei Pfannen von irgendeiner Art)

  • konservierte Tomaten und getrocknete Kräuter, mit Nudeln auf der Seite
  • verzinnt/getrocknete/frische Gemüse, was auch immer Sie finden können oder transport-und curry-paste, mit Reis

Sie müssen nur noch einen Brenner wie eine Pfanne kann warmgehalten werden und dient gleichzeitig als Deckel für einen anderen, so lange wie Sie haben eine Ebene, stabile Unterlage.

+24
rettgerst 12.02.2017, 03:01:52

Eine aktuelle Studie {1} unterstützt die Verwendung von Backpulver zu waschen Sie Früchte, die zur Verringerung der Präsenz von Pestiziden. Die Studie zusammengefasst wurde durch https://www.eurekalert.org/pub_releases/2017-10/acs-abw102017.php (Spiegel) wie folgt:

Die Forscher angewendet zwei gängige Pestizide -- das Fungizid Thiabendazol, der in der Vergangenheit Forschung hat gezeigt eindringen kann Apfel schält, und das Insektizid phosmet-zu Bio-Gala-äpfel. Sie dann gewaschen diese äpfel mit drei verschiedenen Flüssigkeiten: Leitungswasser, 1% Backpulver/Wasser-Lösung, und ein US-EPA-zugelassenen kommerziellen Bleichmittel-Lösung, Häufig verwendet, zu produzieren. Die Backpulver-Lösung wurde die meisten effektiv bei der Reduzierung der Pestizide. Nach 12 und 15 Minuten, 80 Prozent der Thiabendazol wurde entfernt, und 96 Prozent der phosmet wurde entfernt, beziehungsweise. Die verschiedenen Prozentsätze sind wahrscheinlich aufgrund thiabendezole ist mehr absorption in den Apfel. Mapping-Bilder zeigten, dass Thiabendazol eingedrungen waren, bis zu 80 Mikrometer tief in die äpfel; phosmet erkannt wurde, in einer Tiefe von nur 20 Mikrometern. Waschen Sie die Produkte mit entweder normales Leitungswasser oder das Bleichmittel-Lösung für zwei Minuten, die pro Industrie-standard, waren weit weniger effektiv.


Referenzen:

+17
The Dark 29.04.2013, 14:04:07

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